2026.5.27 長谷川あかり DAILY RECIPE Vol.5(扶桑社) 料理家、管理栄養士の長谷川あかりさんのパーソナルムック『長谷川あかり DAILY RECIPE Vol.5』(扶桑社)の「超限界丁寧」の特集ページにて寝かせ玄米をご紹介いただきました。