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2020年4月・5月 結わえる手づくり味噌教室―満員御礼

2020年4月・5月 結わえる手づくり味噌教室―満員御礼

毎日の食卓に並ぶ味噌は、栄養満点の醗酵食。
江戸時代のことわざにも、「医者に金を払うよりも、みそ屋に払え」というものがあります。
大豆・糀・塩を丁寧に混ぜて寝かせれば、簡単に自分だけのおいしい味噌が作れるんです。
できあがった味噌をひと口。やさしい香りと糀の甘みが口に広がり、何とも言えない感動です。
ぜひ、奮ってご参加ください。

【開催概要】

日時:
2020年4月26日(日)13:00〜14:30
2020年5月10日(日)13:00〜14:30
2020年5月17日(日)13:00〜14:30
定員:各15名
会費:4,500円(税込) メンバーズの方:4,000円(税込)
場所:結わえる本店(台東区蔵前2-14-14)
参加特典:ドリンク1杯無料券プレゼント

【内容】

味噌づくり、寝かせ玄米と色々味噌の食べ比べ

【出来あがり】

出来あがり:2kg(内訳:大豆500g、玄米糀650g、自然塩250g)
2kg以上作りたい方のお得割り:プラス1㎏1000円、プラス2㎏1700円、プラス3㎏2400円

※樽が別途・必要な方はお申し付け下さい。

・5L(2〜3kg用):550円(税込)
・6L(4〜5kg用):660円(税込)

【持ち物】

エプロン、ハンドタオル、容器(仕込み量の倍の大きさのタッパー、ホーロー、ガラス等)

【お申し込み方法】

お電話またはメールにて承ります。
電話:03-3863-1030
メール:info@yuwaeru.co.jp
担当: 田口・宇佐美

◎前金制につき、お申し込み後にお振込みをお願いいたします。

〈お振込先〉
みずほ銀行
新橋中央支店
普通2306616
カ)ユワエル
(※必ずお名前の前に、参加日の日付を入力してください
例;9月28日参加の場合→0928ユワエル タロウ)

 

【キャンセルに関しまして】

キャンセルは、5日前まで承ります。
以降は、仕入れの関係上100%キャンセル料が発生致しますのでご了承下さい。

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