商品の選定基準について
@国産
A無添加
B伝統製法
C可能な限り無農薬
Dそして、美味しい、楽しい、気持ちいいも忘れません
@国産
食べるものをはじめ、生活に必要なものを国産を選ぶことは、国の産業を守ることになります。そして、国と国とのバランスを保つことになります。
A無添加
添加物を使わない商品を選ぶことで、食品が持つ本来の風味や味を味わい楽しむことができ、伝統製法の素晴らしさも理解できることになります。
B伝統製法
伝統製法の商品を選ぶことで、味、健康に良いのはもちろんのこと、伝統製法のメーカーさんやその技術・文化を守ることになります。
C可能な限り無農薬
可能な限り無農薬の食品を選ぶことで、味、健康に良いのはもちろんのこと、環境保全にも繋がります。但し、無農薬の苦労、コスト、非効率さを理解する必要があります。
Dそして、美味しい、楽しい、気持ちいいも忘れません
健康にいいから、環境にいいから、伝統を守るからといって、何かを我慢することは逆に不自然な行為になります。
美味しさ、見た目、使いやすさ、楽しさ、使って気持ちいいなどの、現代で暮らす私たちに合ったカタチで提案します。











