結わえる 本店
“メリハリ寝かせ玄米生活”のすべてを体感できる場
昼は玄米定食、夜は季節料理の呑み屋に。
全国の旨くて本物を取り揃えた物販コーナー。
健康サロンでは“出来る”アドバイスを行い継続をサポート。
日本的文化に触れる様々なワークショップも
定期的に開催しています。
一膳飯屋（ランチ）
結わえる本店の一膳飯屋は、
おかずや汁を自由に組み合わせできる
寝かせ玄米定食をお手頃価格で提供します。
季節ごとに旬のものを使ったお惣菜、
具だくさんのマル汁、ときには自家製の漬物などを、
数種類から選んでお好みの定食を
ご自分で作ることができます。
メニューはこちら
営業時間
| 平日土祝 | 11：30～15：00（L.O.14:30） |
|---|---|
| 日曜営業日 | 第3～5日曜 |
酒場（ディナー）
結わえる本店の酒場（ディナー）では、
純米酒やどぶろく、発泡系日本酒、
地ビールの生を三種、生ワインなどの旨い酒と、
季節の酒肴料理をお手頃価格で提供します。
メニューはこちら
営業時間
| 平日土祝 | 17:30〜22:00 （L.O.フード 21:00） |
|---|---|
| 日曜営業日 | 第3～5日曜 |
よろずや
全国の旨くて本物の、
調味料・食材、お酒やつまみ、
自社農園や提携農家さんの
無農薬野菜を販売します。
是非ご家庭でも旨いものを楽しみながら
玄米生活をしてください！
今後はだんだんと
生活用品や書籍も増やしていきます。
営業時間
| 平日土祝 | 11：30～20：00 |
|---|---|
| 日曜営業日 | 第3～5日曜 |
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シルクスイートの
焼き芋サラダ680円
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万願寺の焼き浸し
580円
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インカのめざめ
和風スープ680円
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丸ごと玉葱スープ煮
680円
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真牡蠣の燻製
980円
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炙り〆鯖のマリネ
1,100円
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鮮魚の煮付け
1,280円〜
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穴子の柔らか煮
1,380円
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和牛ホホ肉の
八丁デミ味噌煮込み1,580円
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国産豚の
真っ黒な角煮1,080円
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山梨県産健味鶏もも肉の
西京味噌焼き880円
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アクセス
〒111-0051東京都台東区蔵前2-14-14
最寄り駅
浅草線（A2またはA4出口）・大江戸線（A7出口）の蔵前駅徒歩2分
※山手線御徒町から大江戸線上野御徒町に乗り換えて2駅、タクシーでもワンメーターちょいです！
