簡単！無添加！美味しい！
漬物教室 -夏野菜編-

〈開催概要〉
毎日の食卓に欠かせない漬物、実は簡単に作れるんです。
野菜のうまみが活きる昔ながらの手作り法を醗酵食の達人、塚田秀子さんがお伝えします！
漬物は日本人のからだに合った醗酵食。
腸内環境もとてもいい状態にしてくれます。
安心して食べられるおいしい漬け物を一緒に手作りしませんか？

〈開催日〉
2018年7月22日（日）
1部｜11：00～13：00満員御礼締め切りました！
2部｜14：30～16：30 -満員御礼〆締め切りました！

〈受講料〉
一般の方　｜4,000円

メンバーズ｜3,500円

※材料費込み、寝かせ玄米と漬物食べ比べ付き。
※当日作った漬物は持ち帰れます。

〈定員〉
各15名

〈持ち物〉

・エプロン

・持ち帰り用の袋

〈内容〉
・夏野菜を使った、ピクルス・塩麹漬け・だし（山形郷土料理）の３種類をつくります！
・漬ける時の基本的なポイントや活用法、保存法などをお伝え致します。
・寝かせ玄米のおむすびと漬物の試食付き！
※実習で作った漬物はお持ち帰りください。

〈お申し込み方法〉
お電話またはメールにて承ります。
電　話　｜03-3863-1030　（受付11:30~20:00）
メール　｜info@yuwaeru.co.jp
※名前（フルネーム）・TEL・参加日時をご記載の上、ご送信ください。
担　当　｜田口・吉野

◎前金制につき、お申し込み後、 お振込みをお願いいたします。
〈お振込先〉
みずほ銀行
新橋中央支店
普通：2306616
カ）ユワエル
（※必ずお名前の前に、参加日の日付を入力してください
例；9月28日お申し込みの場合　→0928ユワエル タロウ)

◎キャンセルについて
7月18日（木）まで
3日前キャンセル料50％
当日100％